Bäckerei Bytom. Krystyna i reszta.

Kim jest Krystyna? A może czym? Ta pierwsza, bez której nie byłoby tej drugiej, to modernistyczny szyb kopalniany zlokalizowany z Bytomiu. Druga, z przydomkiem „Uskrzydlona” jest wyjątkową sukienką bytomskiej marki. Po niemal dwóch latach istnienia Bäckerei Bytom wypuszcza bowiem pierwszy autorski deseń, inspirowany okolicami szybu właśnie. To zdjęcie hałdy nieopodal rzeczonego szybu zamienione w okrągłą, pastelową grafikę. Naniesione rytmicznie na tkaninę tworzy nowoczesny, przyjemny dla oka motyw wielkich kolorowych grochów.

A cóż to w ogóle ta Bäckerei i dlaczego nie piekarnia? Nad bytomskim lokalem przy ulicy Mickiewicza 16/22 (dawniej Friedrichstrasse 16), w którym Monika Urzoń i Karolina Jakoweńko otworzyły swoją pracownię, widniał oryginalny niemiecki szyld – pozostałość po dawnej piekarni i cukierni. Dziewczyny uznały to za dobry znak i zamiast stawać na głowie i wymyślać chwytliwą nazwę marki, skorzystały z tego, co zastały na miejscu. Od 2018 roku w ponadstuletniej kamienicy można kupić ich projekty: lniane ubrania, uniwersalne, wygodne, kolorowe. Tworzone na miejscu, podobnie jak dawno temu ciastka i chleby. Szyją je dwie krawcowe: Beata i Justyna. Konstrukcjami zajmuje się Paweł. Monika i Karolina czuwają nad całokształtem produkcji, dbając nie tylko o jakość, lecz także o to, by szyć dokładnie tyle, ile potrzeba. Czasem więc trzeba nieco poczekać na swoje zamówienie, ale niech ta zasada będzie zaletą, nie wadą.

Dlaczego len? Inspiruje nas postindustrialny krajobraz Górnego Śląska; z jego piękną funkcjonalną zabudową, czerwoną cegłą, robotniczym etosem, hałdami stopniowo pokrywającymi się florą, ale i pełną bogactwa stylów architekturą miast. Cenimy sobie kunszt i trwałość. Dlatego stawiamy na len. Tkaninę zapomnianą, która dziś na nowo zyskuje uznanie. Dla nas len jest jak wino: im starsze, tym lepsze – piszą dziewczyny. Surowiec ten, doskonały i uniwersalny, pozwala nadać sobie formę zarówno miękką, jak poniższe sukienki, lecz także bardziej zdyscyplinowaną, jak żakiety, koszule czy spodnie, również dostępne w ofercie marki. Dzięki lokalnej produkcji Bäckerei jest w stanie zrealizować również indywidualne zamówienia w każdym możliwym rozmiarze: od XXXS do XXXXXL. Polecać takie marki to czysta przyjemność.